冬季是「開趴」的季節,萬聖節、感恩節、聖誕節等西方節慶及農曆年即將到來,「 美國乳酪 冬季開趴」由15間烘焙名店:阿默蛋糕、一之軒、郭元益等,聯合推出不同款式的美國乳酪點心,「一口」SIZE超適合Party,看了都要流口水啦!
美國乳酪 冬季開趴
冬季是「開趴」的季節,萬聖節、感恩節、聖誕節等西方節慶及農曆年即將到來,「美國乳酪點心」應景又對味,是節慶派對最熱門的產品。「美國乳酪 冬季開趴」聯合行銷發表會,邀請15間烘焙名店到場,搭配不同節慶展示派對點心;各店更應用不同的在地食材搭配美國乳酪,做出好吃又吸睛的產品。
(延伸閱讀:為台灣棒球前進奧運應援!可不可挺棒球三部曲放送)
Miss V Backery
網紅名店Miss V主打「沙拉米乳酪球」,乳酪球搭配火腿切片,外燴派對小點,方便又好吃。
(延伸閱讀:用氣炸鍋烘焙!櫻花草莓蛋白霜脆餅DIY)
非凡烘焙
非凡烘焙的「玫瑰露雪餅」以白豆沙餡與梅子晶凍夾心並使用整朵玫瑰花純手工撥成瓣,保留玫瑰香氣!
(延伸閱讀:只有蛋也不樸素!輕鬆變化6種蛋料理)
喜之坊
喜之坊的創意點心「地中海乳酪」香濃的乳酪蛋糕是用美式乳酪、新鮮雞蛋烘烤而成,帶著酸甜與濃厚乳香口味,其乳酪含量達 70%的重乳酪蛋糕。此款份量雖然不大但乳酪的味道濃郁,可以讓人有幸福的滿足感。
二和珍
漢餅老店二和珍主推「咖哩乳酪燒」,餅皮使用傳統油酥皮,表面增加黑白芝麻裝飾提味,咖哩內餡混合乳脂乳酪攪拌,再加上肉鬆帶出道地台灣味。
法蘭司烘焙
法蘭司烘焙新推出「半熟乳酪塔」,散發濃醇乳酪風味,口感綿密令人回味。主打工廠出爐直送門市,到消費者手上,只要在三小時內品嚐,都能感受到內餡的流心乳酪。冷凍保存風味有別於剛出爐的狀態,彷彿雪糕一般的綿密口感,塔皮也可以保持酥脆。
巴黎十五
巴黎十五的「小木屋乳酪燒」綜合不同口味的乳酪、乳酪蛋糕與切達乳酪醬,鹹中帶微甜,風味獨特。綜合不同口味乳酪,乳酪蛋糕及美式切達乳酪醬,鹹中帶著微甜,微甜中帶著乳酪芳香。趣味的把異國旅行的滋味帶回家。
15家品牌聯合行銷 好禮三重送 氣炸鍋、熱壓三明治機等你抽
「美國乳酪 冬季開趴」由15家烘焙名店一起做聯合行銷,推出「好禮三重送」活動。11/1起至12/31於15家烘焙名店購買美國乳酪指定商品,消費滿300元即可獲得限量環保吸管,送完為止;上述消費滿額者還可獲得抽獎資格,氣炸鍋、熱壓三明治機…等好禮等您抽;活動期間至美國乳品出口協會官方粉絲團置頂文章留言並TAG兩位好友,也有機會抽中限量環保吸管。
Photo:美國乳品出口協會
Data:美國乳品出口協會,Vitalladys極美人,mina雜誌