每年的3月到4月左右,是日本各地櫻花盛開的時節,有時漫步街頭,就能被紛紛落下的粉紅櫻花瓣包圍,超級浪漫。
日本當地的賞櫻文化更是行之有年。日文的桜念作「SA.KU.RA」,其中「SA神」是掌管稻穀的神明,「KU.RA」則是神明坐鎮之地,傳說櫻花是「SA神」來到人間的象徵,可見得櫻花在日本人民心目中的神聖性。每到這個時節,櫻花樹下常見到人們成群結伴,鋪設地墊,在上面邊享用零食、下酒菜等,一邊飲酒,賞花作樂。
不過,賞櫻其實不只可以用看的,還有更多種有趣玩法!
Part 1.划船賞夜櫻
賞櫻的方式不只有白天漫步櫻花樹下,在夜晚,燈光照映下的櫻花也有另一番美感。在東京的千鳥ヶ淵,可以在湖上划船,比起站在樹下,體驗近距離欣賞櫻花更令人怦然心動。
※地點資訊
千鳥之淵
地址:九段南2丁目
營業時間:18:00〜22:00
Part2. 吃美食
在日本,常見隨季節變換使用不同食材與外觀設計的和果子,在口味和外觀上都同樣講究。因應櫻花季而生的和菓子「桜餅」就是其中一項經典的季節性點心。外皮以麵粉混合少許糯米粉使其呈現Q彈口感,內包紅豆餡,再用一片鹽漬櫻葉包起,讓淡淡粉紅的外皮更多了一股櫻葉的香氣,櫻花的美得以用另一種形式被人們品嘗。
銀座甘楽
銀座甘樂本店在銀座6丁目,東京車站地下購物區「GranSta」則設有分店。販售含紅豆餡製成的各式甜點:草莓大福、豆大福、銅鑼燒等,使用嚴選自北海道契約農家所栽種的紅豆,深受民眾喜愛。
※地點資訊
銀座本店
地址:東京都中央区銀座6丁目2番先
營業時間:10時~21時
(假日:10時~19時)
GRANSTA(グランスタ)店
地址:東京都千代田区丸の内1丁目9番1号
JR東日本東京駅構内地下1階
Photo:Sara,teaist12@instagram, smcgeough93@instagram
Data:極美人vitalladys,時尚日誌Fashion365, instagram
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