誠品書店令人期待的「誠品生活南西」全新獨立大店型式宣布將於9月30日正式開幕，主打跨文化的全新「生活聚場」，一應俱全從書店、藥妝、居家、設計選品、送禮提案到體驗工作坊，共有8大獨家及142個南西商圈品牌，其中餐飲更首度引進日本排隊甜點名店「FLIPPER’S」、東京咖啡名店「猿田彥珈琲」及其他台灣本土、正統韓式炸雞、北歐精釀啤酒、加拿大活體空運龍蝦等逾25個美食品牌，就一起來搶先鎖定美食區，看看有甚麼是必吃推薦。
FLIPPER’S
ˊ這次獨家登台的品牌，首推來自日本甜點聖地自由之丘、下北澤、吉祥寺的排隊名店「FLIPPER’S」，最主打的舒芙蕾鬆餅因蓬鬆柔軟、入口即化的綿密口感，更擁有「奇蹟般的舒芙蕾鬆餅」之稱，預計目前推出4款甜鬆餅口味，以及2款鹹鬆餅口味，包含最主打的「奇蹟的舒芙蕾鬆餅草莓乳酪雪莓大福及台灣限定的抹茶口味，親民的平實價格也預計將掀起一股排隊潮。
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猿田彥珈琲
被日本媒體譽為日本Third Wave Coffee的代表品牌之一的東京超人氣咖啡名店「猿田彥珈琲」，以海外一號店超強氣勢進駐誠品生活南西，此次登台將以日籍咖啡師長期駐點，以專業技術現場為顧客手沖與日本當地風味一致、多元層次口感的精品咖啡，也將推出多款天然風味拿鐵，如帶有天然柑橘香氣的「蜂蜜拿鐵」，或是以慢火熬煮、帶有煙燻口味的「焦糖拿鐵」等，與獨家調配的咖啡豆帶來層次豐富的口感，此次也帶來具有日式傳統浮世繪風格的人氣咖啡杯，結合藝妓、猿田彥神社、鳥居、櫻花等元素，展現原創自日本的招牌美學。
about KUAN
知名居家品牌「寬庭」也首度推出首家複合式概念店，餐飲主打健康又美味的全日早午餐，並以美學結合美食，同時滿足味覺及視覺，開放式廚房設計也讓料理過程成為賞心悅目的視覺饗宴！空間更結合設計選品及體驗工作坊，將是能在此與品牌美學產生更多互動的多方位場域
TOGO美食
除了獨家品牌進駐，1樓也囊括眾多知名人氣名店包括台北十大必吃早餐「真芳」、正統韓國主廚的超人氣美味韓式炸雞「Sweet Josun」、來自北歐襲捲全球的精釀啤酒品牌「Mikkeller」、強調加拿大活體野生空運龍蝦現點現做的「龍波斯特」進駐，4樓更有從中山商圈名店起家，擁有40專業製茶經驗的「金品茶語」，知名的小籠包更是日本、香港觀光客指定必訪的名店，此次同時進駐「誠品生活南西」，不僅將吸引更多觀光客，更是吃貨女孩們必一刷、二刷再三刷的美食新集散地。
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Photo：誠品生活
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