華山園區、富錦街不夠看?顛覆過去藝文空間的刻板經營模式,弄文創策畫打造一條「藝文街」,於東區復興南路五弄逐步投資成立五間風格獨具的概念店!
隱身台北城中,東區安靜的一角
從創始空間Boven雜誌圖書館站穩腳步,進而發展出「一鳴Double Check music lounge」、「EMU一目數位藝廊」、「一味私房御膳」、「一觸Osu Fusion複合休閒餐飲」等概念店,腦海中的藍圖不只是一間間具有人文風格的餐酒館,而是導入視覺藝術、音樂閱讀、料理創作等整合的一條藝文餐酒街!
創辦團隊之一彭緯豪表示,就如同紐約的蘇活區或是日本的表參道,每個城市都應該有著一條屬於自己個性的藝文生活街,漫步五弄街道上,包括藝文策展x音樂演出x創意餐酒的新五感體驗,一次到位卻又各自綻放不同氛圍與個性,集結成為一種獨特的都市藝文聚落。
「EMU一目」
全國首創數位藝廊,前衛音樂DJ飛行艙搭配數位動態藝術創作
「EMU一目」是台灣首間導入數位畫框FRAMED的藝廊,前衛而開闊的空間設計,飽覽全球蓬勃的數位藝術創作,搭配未來感的音樂與飛行艙的DJ演出,交織出前所未見的藝術火花,並結合原址「啜飲室」的立飲文化,提共獨特的在地精釀,觸摸下一世代的藝術交流體驗!更固定在每周五、六安排國內外的知名DJ音樂演出,現場並有供應多款臺虎精釀啤酒與創意調酒,每周三推出『一目EMU 主題藝術X淑女暢飲夜』,晚上19:00~21:00特調酒款女士續杯無限暢飲。
「一味私房御膳」
和牛料理搭配多款日式餐酒,北島鹽梅酒大獲好評
從和式料理的本位精神出發,細膩處理食材的純粹風味,引進產自石垣島與鹿兒島的A5頂級和牛,目前提供油花豐富的肋眼以及嫩中帶有嚼勁的菲力兩種部位的和牛定食,也有日式火鍋搭配鮮切A5等級和牛的鍋物套餐,完美演繹頂級黑毛和牛的傳統風味。
店內除了供應常見的日本清酒、日式手釀啤酒與日式汽水,主廚更推薦北島鹽梅酒來搭配肉類料理,北島鹽梅酒以日本正統梅酒為基底,再加入100%日本國產的海鹽「海之精」,梅+鹽的組合和日本人熟悉的鹹梅干有微妙的相似之處,帶出與眾不同的甘味,是可以消除味覺疲勞的美味梅酒。
『一本Boven』:一本初衷、鼓勵紙本閱讀的雜誌圖書館,亞洲唯一
『一鳴Double Check』:一鳴驚人、推廣“聆聽”的音樂空間,風格獨具
『一目Emu』:一目了然,顛覆視覺藝術的數位藝廊,搭配未來感的音樂與飛行艙的DJ演出,讓藝術有了生命力!
『一味Way』:一味難求,頂級和牛的傳統風味與肉質,用心純粹的私房美味!若是造訪五弄,可別忘了來『一味』吃個便飯!
『一觸Osu Fusion』:一觸即發,休閒早午餐與運動酒吧的複合式經營,即將登場。
Boven雜誌圖書館 (台北市大安區復興南路一段107巷5弄18號B1)
https://www.facebook.com/boven437/
Double Check一鳴 (台北市大安區復興南路一段107巷5弄16號)
https://www.facebook.com/doublecheck.tw/
EMU一目數位藝廊(台北市大安區復興南路一段107巷5弄14號)https://www.facebook.com/emudigitalgallary/
一味私房御膳(台北市大安區復興南路一段107巷5弄19號)
https://www.facebook.com/theway.alley5/
Photo:五弄藝文生活街
Data:極美人vitalladys,五弄藝文生活街
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